RESTAURANTS

DÎNEZ AVEC STYLE

Ambiance romantique, saveurs authentiques

La cuisine de la Vénétie, fraîche et de saison, est un art à part entière, de même que sa culture du vin et des cocktails. Restaurez-vous comme les vénétiens sur notre terrasse animée face à la lagune, ou choisissez notre charmant espace intérieur pour profiter de notre bar emblématique, véritable institution à Venise. Pour le déjeuner, le LPV Bistrot revisite les classiques de la cuisine vénitienne dans le même cadre raffiné avec simplicité et légèreté. Restauré et rénové en 2024, l’intérieur du restaurant met en lumière l’élégance naturelle du style Art déco de l’hôtel à ses débuts.

UNE SOIRÉE ENCHANTÉE

LPV Ristorante

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Trois univers gastronomiques – la viande, le poisson, les fruits et légumes – viennent souligner la richesse et la variété de la cuisine vénitienne. Nos menus, servis sur notre terrasse romantique ou dans un espace intérieur élégant, perpétuent cet héritage unique partagé entre la culture agricole et maraîchère de la Vénétie d’une part, et, de l’autre, la pêche artisanale et les comptoirs commerciaux hérités de cette ancienne république maritime.

Horaires d'ouverture :

de 19H00 à 22H00

UN DÉJEUNER RICHE EN SAVEUR

LPV Bistrot

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Nous aimons bousculer les règles, comme celle qui veut que les repas à l’hôtel soient une affaire guindée et formelle. Parce qu’un déjeuner à Venise devrait être aussi insouciant et léger que la brise de la lagune. Assiette de spaghettis alle vongole sur une terrasse ensoleillée, salade de légumes frais du jardin, excellent verre de vin blanc aux reflets scintillants, délicieux tiramisu, le tout au rythme d’une discussion animée… Bienvenue au LPV Bistrot!

Horaires d'ouverture :

de 12H30 à 5H00

Rencontre avec le chef

Daniele Galliazzo a grandi près de Trévise, où il a découvert la richesse des traditions agricoles et maraîchères de la Vénétie. C’est pourquoi il met un point d’honneur à sélectionner des ingrédients frais, bio et locaux. En arrivant à Venise, sa curiosité et sa créativité l’ont poussé à revisiter les recettes traditionnelles vénitiennes à base de poisson et de fruits de mer et ses influences culinaires multiculturelles. Pour Daniele, c’est à Venise qu’est véritablement née la cuisine fusion.

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Petit-Déjeuner

Le petit déjeuner parfait. Comme vous l’aimez. Servi à partir de 7h00 jusqu’à 11h00. Parce que chaque journée mérite de commencer délicieusement.

Au Londra Palace Venezia, le petit déjeuner est servi à la carte, avec un large choix de mets sucrés et salés. Nous accordons une attention particulière à la fraîcheur et à la qualité de notre sélection de boulangerie. Difficile de choisir entre les pains, les croissants, les gâteaux et les tartes, y compris des options sans gluten. Les goûter tous est, pour nous, le plus beau des compliments.

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Service en Chambre

Après une longue journée passée à contempler la beauté de Venise, pour bien démarrer la journée ou faire une pause au déjeuner, pourquoi de ne pas profiter du confort de votre chambre et de son décor raffiné ?

Proposé 24 heures sur 24, notre service en chambre saura vous surprendre, avec notamment un menu de nuit servi entre 22 h 30 à 7 h. Parmi tous nos plats du jour, vous trouverez des créations signatures composées par notre chef, inspirées de la cuisine vénitienne, avec des ingrédients frais et locaux de choix. Pour admirer la vue imprenable sur la lagune, vous pouvez même déguster votre repas sur votre balcon ou terrasse. De quoi vivre une expérience des plus exceptionnelles dans un cadre intimiste.

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